Coalho Estrella Líquido 200ml Para Fabricação De Queijo Os coagulantes Estrella, foram especialmente desenvolvidos para elaborar queijos com excelente rendimento. Com alto padrão de qualidade e eficiência na coagulação de leite, facilitam o processo produtivo garantindo um produto final seguro e com ótimos resultados. Confira o excelente rendimento. Com 7 a 9ml dos coagulantes líquidos Estrella, é possível coagular até 10 litros de leite, o que significa que 1 frasco de 200ml coagula em média 250 litros de leite. Poder de coagulação de 1 parte de coalho para 3.000 partes de leite.