Blend composto por cafés arábicas cultivados no Cerrado Mineiro, região do noroeste do estado de Minas Gerais. A região combina estações bem definidas de verão quente e úmido e inverno seco, com altitude entre 800 e 1.300 metros. A condição é perfeita para a produção de cafés de alta qualidade. Este café possui aroma adocicado, acide cítrica média e corpo aveludado, possui sabor frutado com notas de chocolate amargo e caramelo.